OUR NEWS

Berita seputar Spot Wisata, Kuliner, dan Culture di wilayah Danau Toba
Pizza Etnik Toba, Sajikan Varian  Pizza Rasa Toba

Pizza Etnik Toba, Sajikan Varian Pizza Rasa Toba

Mulanya pizza bukanlah menu utama di toko roti ini. Seiring waktu, meningkatnya permintaan konsumen, terbersitlah ide membuat nama toko roti ini dengan nama Pizza Etnik Toba. Dulu toko roti ini fokus dengan membuat aneka roti, cake dan terakhir menjadikan pizza...

Mengenal Dali ni Horbo, Keju Khas Batak

Mengenal Dali ni Horbo, Keju Khas Batak

Kita semua pasti sering merasakan gurih lezatnya keju. Susu merupakan sebuah bahan yang utama dalam proses pembuatan makanan tersebut serta melalui sebuah proses fermentasi terlebih dahulu. Karena begitu populer, beberapa negara didapuk menjadi pusat produsen keju...

“Tipatipa,” Sereal Lezat Ala Batak

“Tipatipa,” Sereal Lezat Ala Batak

Tipatipa terbuat dari padi berkualitas bagus yang akan direndam selama 2 malam sebelum dilakukan proses “manipa.” Mengapa harus direndam, supaya tekstur padinya melembek dan mudah untuk ditumbuk. Alat yang digunakan menumbuk padi atau manipa adalah antan dan alu, yang...