Dekke Natinombur, Cita Rasa Lezat Kuliner Khas Batak

Dekke Natinombur, Cita Rasa Lezat Kuliner Khas Batak

Berwisata adalah hal yang kompleks, berwisata tidak hanya bertujuan untuk melihat keindahan alam, seni budaya atau kearifan lokal setempat. Berbagai sajian kuliner dari daerah yang dikunjungipun, akan menjadi salah satu tujuan dari berwisata. Sumatra Utara khususnya...
Berbagai Olahan Nikmat Dari Susu Kerbau Segar

Berbagai Olahan Nikmat Dari Susu Kerbau Segar

Di sejumlah daerah di Indonesia, kerbau memegang peranan istimewa sebagai salah satu hewan yang wajib dibutuhkan saat upacara kebudayaan seperti di Toba, Toraja, Makassar, Minangkabau, kerbau memainkan peranan penting dalam ritual adat. Dulu, kesehariannya kerbau...
Nikmatnya Dekke Naniura, Olahan Sashimi Ala Batak

Nikmatnya Dekke Naniura, Olahan Sashimi Ala Batak

“Tabo do dekke naniura Masak so pola ni loppa Ai tung tabo do dengke naniura Dekkeni Toba Holbung partobi tao i.” Menyimak lirik lagu di atas, bisakah anda membayangkan ikan matang tanpa dimasak ? Oh iya, lirik lagu di atas merupakan penggalan dari lagu...