by Editor | May 7, 2021 | Kuliner, News
Bukan cuma wisata alam atau sejarah saja yang membuat liburan di tanah air jadi pengalaman berkesan. Wisata kuliner di Indonesia juga jadi jenis pelesir favorit wisatawan domestik dan mancanegara. Tak heran, dengan beragamnya wisata, kuliner dan budaya masyarakat...
by Editor | Apr 26, 2021 | Kuliner
Berwisata adalah hal yang kompleks, berwisata tidak hanya bertujuan untuk melihat keindahan alam, seni budaya atau kearifan lokal setempat. Berbagai sajian kuliner dari daerah yang dikunjungipun, akan menjadi salah satu tujuan dari berwisata. Sumatra Utara khususnya...
by Editor | Apr 8, 2021 | Kuliner
Di sejumlah daerah di Indonesia, kerbau memegang peranan istimewa sebagai salah satu hewan yang wajib dibutuhkan saat upacara kebudayaan seperti di Toba, Toraja, Makassar, Minangkabau, kerbau memainkan peranan penting dalam ritual adat. Dulu, kesehariannya kerbau...
by Editor | Apr 6, 2021 | Kuliner
Keripik singkong adalah makanan yang terbuat dari singkong pilihan, yang diiris tipis kemudian digoreng dengan menggunakan minyak goreng. Keripik singkong ini rasanya gurih, karena biasanya hanya menggunakan garam sebagai penyedap rasa. Singkong dipanen sebagai...
by Editor | Mar 25, 2021 | Kuliner, News
“Tabo do dekke naniura Masak so pola ni loppa Ai tung tabo do dengke naniura Dekkeni Toba Holbung partobi tao i.” Menyimak lirik lagu di atas, bisakah anda membayangkan ikan matang tanpa dimasak ? Oh iya, lirik lagu di atas merupakan penggalan dari lagu...
by Editor | Mar 23, 2021 | Kuliner, News
Setiap suku bangsa memiliki berbagai macam makanan tradisional dan cara pembuatannya juga berbeda-beda. Berbicara mengenai makanan tradisional tidak ada habisnya dan tidak ada bosannya, semua masyarakat memiliki selera yang berbeda dan memiliki kebiasaan yang berbeda...