by Editor | Mar 18, 2024 | Ekonomi
Tobaria – Di sela-sela diskusi bersama seratusan Kader Pembantu Pembina Keluarga Berencana Desa PPDKB dan Sub-PPDKB, Bupati Toba, Poltak Sitorus mempromosikan produk UMKM berupa kerupuk. Hal uniknya adalah, bahan baku pembuatan kerupuk tersebut adalah predator...
by Editor | Mar 17, 2024 | Culture
Tobaria – Sarune (Bahasa Batak) atau Serunai merupakan alat musik tiup tradisional berlidah ganda khas Batak. Tak hanya Toba, Sarune ada hampir di seluruh sub etnis di sumatera utara seperti Toba, Simalungun, Karo, Pak Pak, Angkola dan Mandailing. Sarune...
by Editor | Mar 16, 2024 | Culture
Tobaria – Sarsar Lambe adalah tradisi bertarung secara adat pada Suku Karo dari Sumatra Utara untuk mencari siapa yang bersalah pada suatu perkara atau perselisihan yang sukar untuk didamaikan. Tradisi ini ditempuh apabila musyawarah keluarga, kerabat, dan...
by Editor | Mar 15, 2024 | Kuliner
Tobaria – Sumatera Utara dikenal punya minuman khas Jus Martabe. Selain menjadi minuman khas Sumut, Jus Martabe menjadi menu populer di kafe-kafe yang ada di Kota Medan. Jus Martabe merupakan singkatan dari markisa (campur) terong belanda. Meski sangat terkenal...
by Editor | Mar 15, 2024 | Kuliner
Tobaria – Labar merupakan makanan Khas Simalungun berbahan dasar ubi kayu dan daging. khususnya daging yang mengandung tulang lunak atau garap-garap (bahasa Simalungun). Daging yang biasanya digunakan diambil dari punggung ayam, buyut (daging tupai), leto...
